【東京都 丸の内】Brasserie Vironブラッスリーヴィロン ～ハード系パンが最高！東京駅の老舗パン店♪わざわざ出かける方も多い評判のパン屋さん～
こんにちは！食べ歩きりんご（Instagram @daizu.lingo）です。
先日銀座にて子連れアフタヌーンティーに行ってきました。
その帰り、友人Aちゃんから「おすすめのパン屋さんがあるよ」と紹介してもらったパン屋さんがあります。
その名は「Vironヴィロン」。
名前だけだと「？？？」という感じでしたが…
東京駅近くの赤いパン屋さんと聞き、なるほどと思いました！
東京駅丸の内口から出て左手に進み、通り沿いにあるパン屋さんです。
グルメなAちゃんのおすすめということもあり、そして、ずっと気になっていたお店なので、うかがってきました。
Brasserie Vironブラッスリーヴィロン店内へ
お店に入ると右手がカフェレストランスペース、左にパンの販売の場所となってます。
平日の午後3時過ぎでしたが満席。
休日は行列ができるというのも納得の雰囲気の良さです。
パンの販売は入って左手。
店内はちょっと薄暗くヨーロッパのよう。（←うっすい表現）
この雰囲気もまた、お店の人気の理由かもしれません♪
照明も素敵です！
子どもの図鑑に「バゲットとチーズ・ハムでつくったフランスの定番サンド」というのがあったのですが、まさにそれを見せられてちょっと満足。（ジャンボン・フロマージュ…1,400円）
もちろん、定番サンド、購入させていただきました♪
※現金のみなのでヒヤヒヤしましたがなんとか持ち合わせがありました。
サンド系は1,000円超えもありましたが、ハード系のシンプルなパンは300円、400円台もあって、東京駅チカという好立地にしてはお高くない感じがしました。
焼き菓子の販売もありました。
お支払いは「現金のみ」。
ですが、冷凍用の袋をつけてくれるし、お手拭きも無料でいただけるのでサービスに文句はありません(笑)
袋もこんなにオシャレですし！
帰りがけ、友人のAちゃんとともにVironの赤い袋をぷらぷらしながら東京駅に向かっていたら、
「すいません！このあたりにVironというお店どちらでしょう？」
と聞かれました(笑)
やっぱり目立つ真っ赤なヴィロンバッグ！
噛むほどに味わい深いパンたち
こちらが今回購入したお品です。
真ん中のカヌレから時計回りに
・セーグル・ドュミ（ライムギ50％のパン）
・セーグルノアレザンドュミ（ライムギ50％のパン＋レーズンとくるみ）
・ジャンボンフロマージュ
思わず新幹線の中でかじってしまったサンド。
チーズは固めでしたが、コクがあって濃厚。
あっさりしたパンにハムとチーズが絶妙で…シンプルだけどこれがいいんだ！という満足感がありました。
ジャンボンフロマージュのサンド（左）は、半分くらいおたいこが新幹線で食べてしまったのでカットしてあります💦
あと、焼いたら焦げたので変な角度での撮影です(笑)
断面図。
ジャンボンフロマージュは翌朝トーストして食べたのですが、これがトーストすると風味が倍増！
大事に、だいじにいただきました＾＾
ハード系パンは冷凍にも向いてるので、スライスして、いただいたビニールに入れて冷凍保存しています。
お値段詳細はこちらです。ドュミ＝半分。
つまりハーフの販売もしてくれているので、手軽に色々試せて素敵でした♪
立地がよい分、地代もものすごく高いのだと思います。
けれども、長年同じ場所で続けられているパン屋さん。
これからもきっとファンを増やし続けていくと思います。
ごちそうさまでした♪
▼お家にいながらおいしくて環境にも優しいパンはリベイクで▼
地元に戻ってきて思ったのですが、アンリクレールさんだとカヌレが180円なんですよね(笑)
レベルも高くて改めてアンリクレールさんにも行きたくなりました✨
【店舗詳細】
Brasserie Vironブラッスリーヴィロン
東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA 1F
営業時間/11:30～21:00
定休日/なし
TEL/050-5596-5875
※パン販売のお支払いは現金のみ
ブラッスリー・ヴィロン 丸の内店 （ビストロ / 東京駅、二重橋前駅、有楽町駅）
テイクアウト総合点★★★★☆ 4.0
