【長野市 上松】万大~土日祝は行列も!年々美味しくなっている?!超老舗定食屋さん~

長野市上松にある老舗定食屋さん「万大(まんだい)」へ!
長野市民の方だと2代・3代愛用している方も多いのでは?昔ながらの定食屋さんというイメージでしたが、久しぶりにいただいてみると「こんなにおいしかったっけ!?」と家族みんなでびっくり。人気のカツ重はもちろん、手打ちそばが予想以上のおいしさ!ボリューム満点のお料理と温かな接客で、長く愛されている理由を改めて実感したランチでした♪

ご訪問ありがとうございます♪
食べ歩きりんご(Instagram @daizu.lingo)です。

長野市上松にある老舗定食屋さんと行ったら「万大まんだい」
2年ほど前にうかがって以来です。

祖父の代からお世話になっているお店です笑
公民館などの集まりと言ったら万大。
昭和・平成のJA婦人会の集いと言ったら万大、みたいな位置づけ( ´艸`)

お盆期間中は予約がNGということで11時半ごろに伺いました。ラッキーなことにすぐお店に入れましたが、その後からは行列になっていて、駐車場は車が入れないほど大変なことになってました💦

さらに、代替わりしたらしく、最近はSNSにも注力されているようで。
だからでしょうか、次から次へとお客さんが入ってきてました。

土日は結構混むようなので、ご予約もしくは早めにお出かけをお勧めします!

お席はテーブルと小上がりがありました。
カウンターはあるけれど、お席はなく、作業場でした^^

万大メニュー詳細

ご飯ものから麺類まで幅広いです!
そして、うどん、そばは手打ち!スゴイこだわり✨

飲み屋さんぽく利用される方も多いようです。
一品料理もありますもんね♪

季節ものはこちらの黒板に。

鍋焼きうどんはおいしかったようですが、夏なのでもちろんやってませんでした。ということで頼んだのがこちらのメニュー。

・特製かつ重 2つ
・天重セット

にしました。

ちなみに、「カツ丼」と「かつ重」はお肉が違うそうです。(どう違うのか!?聞き忘れた…)

メニューの最初にある、こういう手書きもうれしい✨
手書きでしか伝わらないことって、絶対あると思うんですよ、わたくしーーー!!(なんかスイッチ入った)

AI時代の手書き、貴重ですよね。

周りを見ると、麺類を頼むお客さんも多いし、あとどのお料理もボリュームがすごい!
ボリュームにおののき、小食なわたしと母は1つをシェアというスタイルでした。(すみません!必ずまた来ますから!)

お店は混んでいましたが、そんなに待たずにお料理が到着。
子ども向けのとりわけ皿も持ってきてくださいました!

まず…お米がおいしい!お米、野沢温泉産らしいですね。
お味噌汁も、カツもおだしが効いています。

昔からご近所さんの間でも評判のお店でしたが、以前3年ほど前にセットを頼んだ時よりもより美味しく感じました。(家族もそう言ってました)
お肉の断面図、ちょっと見えづらいですが、脂っぽくなく、味付けも色ほど濃すぎずよい味わい♪

天重セット。

天つゆの甘辛具合も抜群で、天ぷら一つ一つの素材も生きています!

あと、セットのおそばがめちゃくちゃおいしい!
おたいこ、蕎麦が止まらず、ほぼ一人で平らげてました。

更科系の平打ち手打ちそば。そばだけでも食べてみたいと思わせる逸品でした。(何ならこの場でおそば追加しようかどうしようか家族みんなで悩みました)

朝ご飯を食べ過ぎてしまい、今日は一人前も食べず、大人4人子ども1人なのに3人前しか注文しなかったのですが、嫌な顔ひとつせず、丁寧に接客いただきました。

帰り際には子供にお菓子のおまけまで!

こんな低単価な客ですが、丁寧に接客いただき、快適なランチタイムを過ごせました。
今度はお腹を空かせてしっかり一人前を食べてみたい。そして今度は寒い時期に鍋焼きうどんを食べに行ってみたいものです✨

あと今度はチョコパフェも行ってみたいな。
老舗定食屋さんのパフェ、なんかいいなー。レトロかな。昭和かな。
今回チョコパフェ現物を見なかったので、食べたことがある方はぜひ教えてくださいまし。

ごちそうさまでした!

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過去記事はこちらその2その3
ヘビーユーザーです(笑)

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【お店詳細】
お食事処 万大
長野県長野市上松3-23-19
営業時間/11:30~14:30、17:00~21:00
定休日/月曜、第3火曜

TEL/026-241-1610
※お支払いは確か現金のみだったような…?うろ覚えすみません!!
※駐車場お店横にあり(土日祝は混み合います)
※お盆休み中は予約できないシステムでした

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万大食堂 / 本郷駅桐原駅善光寺下駅
昼総合点★★★★☆ 4.5

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