こんにちは！食べ歩きりんご（Instagram @daizu.lingo）です。
「千曲市内川にかわいい焼き菓子屋さんができた！」ということで近隣で話題になってます。
基本グルテンフリー生活ですが、新しい焼き菓子屋さんとあらば！グルテンフリーチートデーにします。
喜び勇んで買いにいきました！
場所は、五加線から一本脇道ののどかな住宅街に突如出現！
戸倉へ向かう方向では、千曲民商さんの建物を左に入り、2～3分歩いたところにあります。
お店の外観、噂通り木のぬくもりを感じるあったかいお店です。
3月にオープンしたばかりなのだとか。
テラスには現在なにもありませんでしたが、今後はイートインスペースになるかも、とのこと＾＾
店内に入りますと…焼き菓子の良い香り！
そして、かわいい！
スコーンにパウンドケーキにマフィン…
缶に入ったクッキーの詰め合わせも販売されてました。プレゼントにいい…というかもらうとすごーくうれしいやつです！
クッキー、メレンゲ、ショートブレッドも種類が多い！
甘い系だけでなくしょっぱい系のチーズクッキーもありました。
価格帯は300円台。
抹茶は変色しやすいため、購入の際はお店の方にお声がけしてください♪
そしてそして、カヌレ300円、プリン330円といった生洋菓子まであるんです！
プリンには神尾のたまごが使われているそう。
紅茶のティーバッグ1個ずつの販売のほか、プレゼントしやすい5個入りのおしゃれな紅茶セットもありました。
お店の方とお話しながら買い物させていただきました＾＾
看板に猫ちゃんがいるので、猫がお店にいるのかと思ったら、ご自宅には2匹いるのだそう。
同じ猫飼いとして一気に距離が近くなりました(笑)
そして、購入したのはこちら。
プレーンスコーン250円
レモンケーキ480円
ブルーベリーマフィン350円
カヌレ
フロランタン（お店のおすすめらしい）
アイシングのかかったレモンクッキー
プリン
カヌレ大好きなだいずと、小麦大好きなわたくし、お昼ご飯代わりに焼き菓子をいただきます。
「スコーンは王様の椅子だからナイフを入れちゃいけないんだよね～、手で割るね～」ということでざくっと割りました。
それぞれの断面図、お楽しみください。
ブルーベリーの量がぜいたく！
そして、カヌレの外ぱりっぱり、中はとろりとしていてこれは都会の有名カヌレ店以上では！？
それから特筆すべきはアイシングのかかったレモンケーキ！
シンプルなパウンドケーキにレモン風味のアイシング。
さっぱり感もあり、大き目サイズですが、ぺろっといただいちゃいました。
プリンは固めの昔ながらの感じ。
焼き菓子にも言えますが、どれも甘さは極力控えている感じで、子どもにも安心して食べさせられます。
原材料を見ると、いい素材ばかり！
ショートブレッドやクッキー類はちょっとお高め加奈と思いましたが、この原材料のよさを考えれば納得です。
ところで、この焼き菓子mimiさんの看板にかかれた猫さんはキジトラでしょうか。
mimiさんの焼き菓子を楽しんでいたら、普段は出てこない我が家の家庭内野良猫も顔を出しました。
キジトラ仲間として何か言いたそうです(笑)
お店の方といろいろ話してみたら、猫つながりの友人が共通の知り合いでした！
さすがご近所＆猫仲間(笑)
焼き菓子、ちょっと多めに買ってきましたが、友人に配ったりお客さんにお出ししたりして、2日も持たずに消費しちゃいました！
ちょっといい焼き菓子、生菓子があると、日々の暮らしに張り合いが出ますよね！
ということで、また買い足しに行ってこようと思います！
ごちそうさまでした！
それにしても、千曲市でカヌレやスコーンが手軽に入るようになりましたね！
▼千曲市でスコーンが手に入るお店▼
▼千曲市でカヌレが手に入るお店▼
【お店紹介】
焼き菓子Mimi
長野県千曲市内川593-1
営業時間/11:00～19:00、日曜～18:00
定休日/不定休
TEL/026-214-3758
※インスタはこちら！ラインアップやお休み情報確認できます
※駐車場広めでした
※不定休なので、急なお休みとかにご注意ください＾＾わたしはインスタを見てオープンしてるよなーと思って行ったらお休みの張り紙がありました(笑)
