坂城町のお蕎麦の名店「かいぜ」さんへ数年ぶりに行ってきました。十割の手打ち蕎麦。そして坂城名物のねずみ大根を使った「おしぼり蕎麦・うどん」。ピリッと辛いのにお味噌と混ぜると”あまもっくら”。久しぶりの訪問でしたが、やっぱり唯一無二の名店だなあと再確認しました。 ご訪問ありがとうございます♪食べ歩きりんご（Instagr...

坂城町にあるうどん屋さん「長寿庵」。コシのある本場香川のうどんと黄金のお出汁。そしてボリュームたっぷり、ザクザク食感の天ぷらののった天丼！ 「話好きな店主」とあるとおり、とっても気さくで面倒見のいい、そしてサービス精神旺盛な店主さんのいる温かいお店でした。...

長野市中御所の「うどんたかの」3号店が千曲市屋代駅近くにできたとのこと。店名は「うどん鶴るTURURU with books＆cafe」。蔵をリノベした落ち着いたおしゃれな空間で、コシの強いおうどんとスイーツが楽しめました！ こんにちは！食べ歩きりんご（Instagram @daizu.lingo）です。 蕎麦っ食いの...