こんにちは！
食べ歩きりんご（Instagram @daizu.lingo）です。
M先生との久々のランチ。
善光寺本堂から北西へ徒歩8分ほど。
長野西高校から徒歩3分ほどの
「フフレ」へ行きました！
「フフレキッチン」でしたが、「フフレ」に
名前を変えてリニューアルされてます。
以前うかがったときにお手頃だし、本格的なのに
気軽で、いい思い出しかなかったこのレストラン( ´艸｀)
今回も最高でした！
食べログから予約していきました。
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11時半の開店と同時にIN！
気合入ってます(笑)
中に入ると、白と青のおしゃれな内装！
広々していて快適で、子ども用椅子もあります。
店内からの景色も緑が多くて素敵♪
テーブル席のほか、カウンター席もありました。
フフレメニュー詳細はこちら
ランチはなんと2,000円～！
それで前菜・メイン・デザート・コーヒー紅茶がついてます✨
前菜・メイン・デザートとも2～3種あり、選べます。
M先生は前菜のみ＋400円にグレードアップしました。
前菜：ベーコンと野沢菜、クリームチーズのキッシュ、ポテサラ、フラン、コンソメジュレ
メイン：福味鶏むね肉のチェダーチーズ焼き
デザート：ヨーグルトムース
わたしはメインを＋200円グレードアップ。
前菜：カラフルサラダ
メイン：鰆と姫ホタテのポワレ
デザート：アーモンドのなめらかプリン
隣や後ろのお席との距離があり、
ゆったりと過ごせます✨
しばらくして、お料理が到着！
M先生の前菜セットです。
なんかもうこれでランチ完了みたいなボリューム(笑)
わたしオーダーのカラフルサラダ！
こんなに食べられるかな！？っていうボリュームでしたが、
お野菜がとってもおいしくてペロリ。
さらにパンをお代わりしてしまいました！
何気なく食べてしまいましたが、パン、
オイルとのなじみがよく、ふんわりしていて
お料理と超好相性です！
スープは新玉ねぎと人参。
塩気はかなり控えめ？
野菜の甘みを強く感じました！何杯でもいける。
ちょうどいいスタート後、いよいよメイン！
M先生オーダーのチキン。
ジューシーなむね肉で、脂がないのでお肉苦手人間の
わたしもコレはおいしいと唸ってしまいました。
チーズとの相性抜群！
そしてわたしオーダーのサワラと姫ホタテ。
これがですねえ～✨
いい意味でお魚、和風な感じでこんがり香ばしい！
でも、ソースをつけるとフレンチに大変身という
二度おいしいお料理でした！
メインのあとは、フレンチのお楽しみデザート✨
ヨーグルトムースのパフェ仕立て。
かわいい～✨
ブドウのジュレからブドウ果汁が滴りそうなほど、
ジューシーでした。
こちらはアーモンドプリン。
こっくりとした濃厚なんだけど、のど越しのよい
柔らかめの優しいプリンでした。
紅茶にもよく合います！
男性にはちょっと少なめかもしれませんが、
ちょうどいいボリュームだと思いました。
平日はお客さんがちらほらという感じでしたが、
土日は混みます！
ので、予約がおすすめです✨
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気持ちもいいし、おいしいし、お手頃。
初めてきたというM先生も大満足で
「いいお店を教えてくれてありがとう～」という
お言葉をいただけました！
女性同士はもちろん、デートでも外さない
味も雰囲気も抜群のお店だと思います！
ごちそうさまでした！
※季節によりメニュー変更可能性ありとのことです
【お店詳細】
フフレ
※クレジットカードは3,000円以上のみ
