こんにちは！食べ歩きりんご（Instagram @daizu.lingo）です。
先日、グルメ＆ショッピング好き友人Aちゃんと軽井沢に行ってきました。
以前うかがってからすごく気に入っている音羽の森ホテルでランチ…と思ってたのですが…
【音羽の森ランチ記事はこちら】
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駅からちょっと歩くので、「いいや！アウトレットで気軽に食べよう！」ということになり、アウトレット内のラーメン屋「福栄」さんに行きました。
小さい子どもがいて、グルテンフリーをしている身のわたくし。
普段は食べられない”アツアツ”×”小麦の麺”を食べたいが故の衝動です(笑)
”味噌ラーメン”とうたっていますが、パクチー好きのわたしが、気になったのは「パクチー麺」です！
場所は「イーストエリア」になるようで、駐車場の向かいでした。
注文は食券式。
食べたいものを押して、お金を入れて、発行された券を持ってお席へ行けばそれでOK！
※厨房に向かって「これ、おねがいしまーす！」と半券を渡してしまったのですが、「もう注文入ってますので＾＾」と言われた人。
メニューは、一部ですがこんな感じです。
結構色物が多い印象です。というか、パクチー麺って(笑)
お席はテーブル席のみ。
広々していて、お子さんもいたし、海外の方もいたし、ふらっと気楽に立ち寄れる感じです！
店内にはお手洗いもあるので、何かと便利だし♪
そしてオーダーしていたお品ができあがりました！
自分で取りに行くスタイルです。
パクチー麺1,350円！
ほんとにものすごい量のパクチーが乗っていてうれしくなります♪
若干割高な感じもしますが、まあパクチーの量が多いし、いいか！
パクチーの影からのぞく麺。
Aちゃんはシンプルに「バターコーン味噌ラーメン」1,050円。
お味噌は佐久市の安養寺みそ使用だそう。
わたしがいただいたパクチー麺。
「Spicy」とありましたが、思った以上にスパイシー。
唐辛子＋花椒が入っているようで、ビリビリしびれる感覚もありました！
さらに、どろっとしたスープで塩気も強め、超濃厚なお味。
半分ちょいで結構お腹一杯になるほどでした(完食したんですが笑)
チャーシューはもうちょっと火を入れて脂が溶けてたらいいのになあ～と思いつつ、まあ、あったまったし、スパイシーさを十分楽しめたのでヨシです◎
お店を出てからは食べ物系をまわり、リンツにも寄ってお土産を。
Aちゃんは東京から、わたしは長野からの参戦となり、4時間ほどしかいませんでしたが、それでも気軽に食べられるランチのおかげで、しっかりお買い物時間を確保できました(笑)
ミニマリストなのでモノは増やさない＝買い物を全力で楽しめない人間ながら…
楽しい時間でした！
平日だったので、まったく混雑がなく、どこもゆっくり見て、食べて…ができたし、大満足です！
【お店詳細】
